수산물수출정보포털(KMI한국해양수산개발원 해외시장분석센터 해양수산부)

FAO, 국제 식품안전 및 무역포럼 개최

(FAO chief says trade has a key role to play in providing good quality, safe and healthy food)

○ 지난 4월 23일~24일 스위스 제네바에서 개최된 국제 식품안전 및 무역포럼에서 세계식량농업기구(FAO) 사무총장은 건강하고 영양가 있는 식품의 섭취를 장려하는 무역 규칙 및 규정 확립을 국제 사회에 요구했습니다.

○ 또한 식품안전은 식이넝 질병으로 인해 사람들이 식중독 및 질병에 걸리는 것을 예방할 뿐만 아니라 열악한 식이로 인한 여러 가지 건강 상의 위험을 해결하는 것도 포함된다고 언급했습니다.

○ 더불어 FAO는 공정무역관행을 보장하는 데 있어 통합된 식품안전 기준의 역할을 강조했는데요. FAO 사무총장은 모든 국가들이 코덱스 기준을 세우는 데 참여하고 그러한 기준의 이행을 용이하게 하도록 노력해야 함을 강조하는 동시에 모든 국가와 무역 파트너들이 식품을 안전하고 건강하며 영양가 있게 만들어야 한다고 말했습니다.

출처 : fao (2019. 04. 23.)